蘑菇盐焗鸡
采用新疆巴音布鲁克的野生蘑菇，配上沉香鸡，精心打造的简易美食。
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步骤1/14
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采用致美斋盐焗鸡粉。
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步骤2/14
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100克巴音布鲁克野生蘑菇干，用开水泡20分钟。
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步骤3/14
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选用沉香鸡1只，抺上盐焗鸡粉，腌30分钟。
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步骤4/14
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将泡好的蘑菇干放入已经腌好的鸡里，放入电饭煲，再加适量麻油。
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步骤5/14
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按电饭煲的常规煮饭键。
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步骤6/14
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电饭煲第一次完成，将鸡翻一个底朝天，再按电饭常规煮饭键，待电饭煲完成。
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步骤7/14
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电饭煲完成后，将鸡和蘑菇装盘晾5分钟。
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步骤8/14
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完成的背面。
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步骤9/14
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侧面。
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步骤10/14
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正面。
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步骤11/14
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用剪刀拆开小块。
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步骤12/14
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配上啤酒，一流。
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步骤13/14
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肉质鲜嫩，香甜可口，骨都有味。
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最后一步
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肉味香浓，分享一乐事。
用料比较紧要，本次我选用新疆巴音布鲁克由牧民采摘的野生蘑菇干，而鸡侧选用喂食沉香的沉香鸡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-23
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