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鸡肉小炒味道妙，没厨艺也做得好！

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美食台

只会炖鸡汤、烤鸡翅的你，快来学点新花样！今天李明大厨教大家做道很家常的小炒鸡，不需要刀工，也不需要调味技巧，一样可以炒出让米饭一扫而光的味道！
食材清单 加入采购清单
仔公鸡腿肉 2只
、
鸡杂 适量
、
大芫荽 100克
、
香柳 100克
、
苤菜根 100克
、
二荆条 2个
、
小米椒 2～3个
、
干辣椒 适量
、
青花椒 适量
、
小葱 适量
、
老姜 1个
、
蒜粒 6个
、
菜籽油 适量
、
高度白酒 适量
、
盐 适量
、
蚝油 5克
、
生抽 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-23

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