【宝宝辅食】18M+,番茄蘑菇厚蛋烧
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金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是精氨酸和赖氨酸的含量特别高,具有促进儿童智力发育的功能。金针菇氨基酸齐全,且含锌量比较高,有促进儿童生长发育和健脑的作用。 这道辅食把金针菇提前焯熟,然后切成了小段,搭配营养丰富的番茄蛋卷,既美味,又方便宝宝咀嚼和消化。 辅食分享V❤:472812817
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋 2个
、
番茄 1个
、
金针菇适量
烹饪步骤
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步骤1/20
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准备食材:鸡蛋 2个、番茄 1个、金针菇适量;
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步骤2/20
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番茄去皮切碎,小骨只用了半个番茄;关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了:先用刀在西红柿的顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,十字刀处的皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,西红柿皮就很容易地剥好了。
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步骤3/20
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锅内水烧开后放入金针菇焯2分钟;
步骤4/20
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发布于 2018-05-23
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