无糖无盐无芝麻酱的麻辣鸡丝
最近一直在减肥吃水煮鸡胸肉 可是时间久真的挺不住 于是自己调制了这个无糖无盐无芝麻酱的麻辣鸡丝 居然好吃到爆炸 而且第二天还瘦了呢 开心
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步骤1/9
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准备好以上食材就可以制作麻辣鸡丝咯,这个菜除了有一点点油真的很健康,我也意外的发现吃不胖
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步骤2/9
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凉水下鸡胸肉 放入花椒大料姜片葱结 当然如果嫌麻烦这些都可以不放 水煮味道略淡 但也好吃
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步骤3/9
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以汤匙为例蚝油一勺半
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步骤4/9
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陈醋三勺
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步骤5/9
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辣椒油一勺
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麻油大半勺
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花椒油两滴
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步骤8/9
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放入蒜末、小米辣、一勺芝麻。由于我比较能吃辣我放了两个小米辣,真心很辣哟、不过我喜欢,当然大家一定要酌情放哟
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最后一步
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鸡胸肉放凉后手撕成丝,浇上酱汁撒上葱花就可以开动咯,真的超好吃还不胖,味道不输手撕鸡
1.酱汁不放盐糖芝麻酱味道真的没差
2.煮完的鸡胸肉可以用凉水过一下再手撕
3.小米辣一定要根据自己的吃辣能力酌情放入哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-23
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