【南瓜饼】
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步骤1/7
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小南瓜半个切块,上锅蒸熟。
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步骤2/7
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蒸熟后倒出蒸出的水分,将南瓜捣成泥,按南瓜泥与糯米粉大约1:1的比例混合均匀,再加入两勺糖粉。
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步骤3/7
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捏成不粘手有韧性的面团。
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步骤4/7
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将面团做成饼状。
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步骤5/7
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不粘锅放5ml油,煎至两面金黄。
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步骤6/7
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用厨房纸巾吸去多余的油。
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最后一步
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撒上黑芝麻,成品。
也可以做成豆沙馅或者紫薯馅的南瓜饼,好看又好吃哦~做饼的时候把红豆沙或紫薯泥包进去即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-22
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