奶白胖头鱼汤
一鱼两吃之炖汤
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步骤1/7
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鱼处理好用盐和白胡椒粉腌制20分钟
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步骤2/7
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起油锅,油热后倒入胖头鱼煎至两面金黄后放蒜片和姜丝
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步骤3/7
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倒入适量水,大火烧开
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步骤4/7
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转中火炖40分钟
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步骤5/7
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汤变成奶白色,可倒入适量白胡椒粉去腥
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步骤6/7
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调入适量盐,白酒提鲜
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最后一步
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营养美味的鱼汤出锅啦!
腌制鱼的时候倒点白胡椒粉一起,真的一点土腥味都没有哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-21 · 河北省
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