丝瓜藜麦蛋饼
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快手早餐饼,营养美味。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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藜麦提前一晚泡着,第二天早上起来蒸熟。
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步骤2/5
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丝瓜切丝放盐出水,将水挤掉。
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步骤3/5
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将鸡蛋和蒸熟的藜麦与丝瓜混合均匀后,加入面粉及葱姜蒜末。
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步骤4/5
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电饼铛预热倒入搅拌好的蛋液,两分钟后翻面。
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最后一步
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装盘享用。
小贴士
丝瓜出水处理后煎饼时更紧实,否则容易软啪啪的影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-21
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