什锦菜汤
这道汤简单易做,营养丰富,配油饼或馒头、米饭一同吃口味超好。
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步骤1/7
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猪肉(瘦肉)切丝用少许料酒、盐腌制10分钟。
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步骤2/7
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豆腐切片焯水,玉米粒备用。
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步骤3/7
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洗净各种配菜,西红柿剥皮,姜切片。
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步骤4/7
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油温七成葱姜爆香,肉丝下锅炒熟,锅内倒入开水(四口人吃的量)。
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步骤5/7
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倒入西红柿片、豆腐片、玉米粒煮沸后5分钟,再倒入土豆片煮熟。
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步骤6/7
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加入青菜、香葱、香油、胡椒粉关火。
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最后一步
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配上油饼或油条一同吃相当不错。
1.可以加入水淀粉。
2.可依据个人喜好添加蔬菜。
3.若有高汤加入味道更好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-20
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