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咸菜汪刺

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在淡水鱼中本人非常喜欢汪刺,有的地方叫昂刺,也有叫昂公鱼,我们这里叫汪盯,其实学名叫做黄颡鱼,这种鱼没有鱼鳞,肚子圆滚滚的,而且营养丰富,刺少,肉嫩口感非常好,今天就带大家做一道美味鲜香的咸菜汪刺。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2018-05-19

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