四川乐山钵钵鸡的做法【图文】
浏览 4661 · 收藏 74
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
材料:辣椒油1汤匙,酱油2茶匙,耗油1茶匙,花椒粉2克,盐?茶匙,熟芝麻8克,鸡精少量,红油1汤匙,白糖3克
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡收拾干净后,放锅里加入清水,加入姜片和葱结,大火煮开后立即关火,浸3分钟后捞起。
-
步骤3/4
点击查看大图
将鸡捞出后放入冰水中晾凉,用刀改刀成条状。
-
最后一步
点击查看大图
将油辣椒,酱油,蚝油、花椒粉、盐、熟芝麻、鸡精、红油 、白糖放碗里调匀,把鸡肉码在另一个碗里,浇入调料即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-19
换个做法
四川乐山钵钵鸡的相关分类
四川乐山钵钵鸡的相关推荐
-
青椒腐竹炒肉片
4397935人看过 -
钵钵鸡
385199人看过 -
#我们约饭吧#夏日特饮杨梅汁
2821078人看过 -
宜宾燃面(好吃到舔碗)
1821712人看过 -
#夏日多巴胺饮品#酸梅汤
167301人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5821890人看过 -
#夏日开胃餐#热辣开胃的宜宾燃面
65466人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47213344人看过 -
低卡低脂肪的巧克力半熟芝士,减脂期也可以吃的美味
25201人看过 -
火锅焖饭
96214人看过 -
宫保鸡丁
48074人看过 -
好吃到怀疑人生的懒人电饭煲茄子烧肉焖饭!巨下饭!
1367493人看过