咖喱鸡腿
咖喱咖喱……
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步骤1/7
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洋葱 土豆 胡萝卜如图切好备用
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步骤2/7
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鸡腿去骨切成丁 锅内放姜片 料酒烧开放入鸡丁焯两分钟 捞出过清水备用
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步骤3/7
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咖喱块儿(喜欢吃辣可以买辣的)
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步骤4/7
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锅内热油 先放入洋葱煸炒 后续放入胡萝卜 土豆 鸡肉一起翻炒均匀
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步骤5/7
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加水没过食材为宜 大火煮开转中火烧五分钟 放入咖喱块 转小火 铲子轻轻搅拌至咖喱块全部融化 汤汁粘稠即可(约三五分钟)
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步骤6/7
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香的不得了哟~
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最后一步
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女儿的'咖喱盖浇饭'…美极啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-18
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