金蒜银丝蒸扇贝
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主料:扇贝.蒜子.粉丝 配料:葱花.红椒粒 味料:基本味 技法:蒸 味型:蒜香 做法:①蒜子斩碎茸.粉丝泡水.改刀.扇贝洗净用刀一开二去内脏. ②:蒜茸炸金黄色 ③:扇贝放入粉丝.蒜茸放入基本味拌匀.放入扇贝内.蒸10分钟左右撒入葱花更成。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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扇贝洗净备用
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步骤2/5
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一开二去内脏洗净
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步骤3/5
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粉丝泡水
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步骤4/5
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粉丝放入蒜茸扇贝内放上红椒粒
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最后一步
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蒸十分钟左右即可
小贴士
内脏一定要去干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-18
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