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香烤柠檬鱼的做法

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香烤柠檬鱼

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20分钟就可完成的高格调主菜，制作工序极为简单、原料也很易取得，营养又美味。更多美味食谱、美食小知识，欢迎关注公众号：cibobuono

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10-30分钟 | 切墩(初级)

去骨鱼肉 4片

、

柠檬汁 50g

、

蒜 1瓣

、

欧芹 50g

、

白葡萄酒 1杯

、

盐、橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/5
欧芹切碎，大蒜切片；
步骤2/5
鱼片用盐、柠檬汁及白葡萄酒腌渍10分钟；
步骤3/5
将鱼片及腌鱼汁倒入烤盘内；
步骤4/5
欧芹及蒜片铺在鱼片上，并均匀淋上橄榄油；
最后一步
烤箱预热至200°，烤至10分钟即可食用。

小贴士

鱼片的品种并没有局限，刺少的即可。通过高温烤制，柠檬汁的酸味被挥发掉只留清香，即使怕酸的小伙伴也可以安心食用哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-18

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