椰香藜麦燕窝
第一次拿到藜麦没想到味道那么好！ 很q弹！感谢豆果哈哈！很多人拿去凉拌或者煮粥，我想到我的燕窝，应该可行！烹调时间上也是差不多！ 藜麦营养价值现在很高很高！值得尝试！
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步骤1/20
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毛燕先泡 夏天放保鲜边泡边换水哦
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步骤2/20
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软了才开始挑毛
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步骤3/20
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我一般先挑大的毛
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步骤4/20
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你看
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步骤5/20
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然后在水龙头直冲 会去掉很多很多的小毛 可以来回冲挑累了就冲
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步骤6/20
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再慢慢的挑
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步骤7/20
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差不多了吧！
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步骤8/20
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藜麦先泡 大搞两三个小时后会冒芽再淘洗干净！ 淘洗四五遍
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步骤9/20
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处理椰子，让男人来！有三个洞打通了就可以取椰汁，再狠狠的摔地上或者敲开盖子！
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步骤10/20
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椰汁跟椰肉取出来备用！椰肉有带那些黑黑的要削掉哦
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步骤11/20
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开始煮了哈水开了放藜麦
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步骤12/20
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再加燕窝小火慢炖半个小时后 我觉得没必要用炖盅，时间太久了！小奶锅小火慢慢炖！
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步骤13/20
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把椰子椰汁倒进去，所以前面的水不用很多，因为我们用的主要还是椰汁！你也可以藜麦燕窝一起蒸了再跟椰子椰汁混在一起就可以吃了！
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步骤14/20
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加梨糖！
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步骤15/20
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成品 冷藏更好喝哦！椰子有一种很油腻的感觉竟然会消失！
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步骤16/20
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细节
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步骤17/20
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初蕴藜麦哦！很赞！
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步骤18/20
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感谢豆果！
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步骤19/20
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细节
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最后一步
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成品
毛燕太难挑 可以选择燕角燕盏燕条！
我之前煮过椰子燕窝也很赞，这次加了口感棒棒的黎明，太惊喜了！口感很有层析很丰富！
燕窝可以挑好了冷冻冷藏，随吃随取！
藜麦不能煮过头，不然没有q弹的感觉了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-17
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