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吉拿士的做法

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吉拿士

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30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 300g

、

玉米油 220g

、

牛奶 250g

、

糖粉 50g

、

鸡蛋 130g

、

食盐 4g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中加入清水、牛奶、玉米油和食盐，加热直到烧开离火。
步骤2/4 点击查看大图
锅中加入清水、牛奶、玉米油和食盐，加热直到烧开离火。
步骤3/4 点击查看大图
用勺子搅拌直到面团冷却下来，放入一个鸡蛋继续搅拌，直到鸡蛋完全和面粉混合，再放入第二个鸡蛋，依次搅拌，直到所有鸡蛋都完全混合。
最后一步点击查看大图
将混合好的面糊舀入裱花带中，头部剪个小口（有条件可以装个星型花嘴），从裱花袋中挤出面糊滑入锅中，每条长约10cm，炸至金黄即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-17

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