红枣枸杞金米粥
红枣枸杞金米粥养胃补气补血。 煮一锅健康美味的金米粥，给你的家人送上一份关爱吧！
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
我用的金米是小米与苦荞的组合，营养更全面。也可直接用小米代替。
-
步骤2/11
点击查看大图
准备好所有材料。
-
步骤3/11
点击查看大图
红枣洗干净后用温水浸泡，枸杞洗干净备用。一般的小米最好提前浸泡半小时，不过我用的这种金米特别容易熬煮，不浸泡直接焖煮12分钟左右就软烂了。
-
步骤4/11
点击查看大图
适量的水倒入砂锅，大火烧到快开时，倒入金米。水量一般是米量的8到10倍，根据具体喜欢的稀稠度调整。小米冷水入锅的话容易粘底，得不时搅拌一下。如果热水入锅，一般不容易粘底。
-
步骤5/11
点击查看大图
水开后转中小火，过一会会煮出些白色泡沫，我一般会勺走。
-
步骤6/11
点击查看大图
撇走泡沫后放入红枣与枸杞同煮。
-
步骤7/11
点击查看大图
盖上锅盖小火焖煮15分钟。注意：锅盖不能盖严，以免溢锅。
-
步骤8/11
点击查看大图
偶尔用汤勺搅拌一下，以免粘底。
-
步骤9/11
点击查看大图
最后3分钟前倒入黄糖片。
-
步骤10/11
点击查看大图
软糯的金米粥熬好啦！
-
最后一步
点击查看大图
养胃补气补血。特别适合给消化不良、厌食脾虚的小孩食用。
1.建议选用山西的有机小米，这样的小米熬粥容易熟烂且口感软糯香甜。
2.不同的小米吸水量也会有差别，可根据实际情况加水。如果在煮的过程中发现水不够，建议加热水。
3.根据自己口味，可不加糖或者适量糖。
4.煮粥时要注意查看，以免溢锅。
5.注意：粥凉了后，会变得更稠。不要将粥煮太干了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-17
红豆枸杞金米粥的其他做法
红豆枸杞金米粥的相关分类
红豆枸杞金米粥的相关推荐
-
豆腐面
58511人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10448284人看过 -
#我心中的冬日限定#清炒菠菜
161043人看过 -
#一学就会快手菜#木耳炒肉
181011人看过 -
婆婆丁炒鸡蛋
107318人看过 -
西兰花拌木耳
2823379人看过 -
香浓鲜美｜菌菇鸡汤太应季了！立秋喝碗热汤吧！
34590人看过 -
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面
1404937人看过 -
#袋福到万家#牛骨萝卜汤
138400人看过 -
#开启观赛嗨吃局#五花肉炖长豆角
70705人看过 -
#我的女神“饭”儿#韭菜炒鸡蛋
125680人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#连吃三天吃不腻的减脂餐清炒三样
161881人看过
