西红柿鸡蛋面
献给那些经常不吃早餐的人
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步骤1/9
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准备好食材,看自己的喜欢,还可以加西蓝花或者生菜
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步骤2/9
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鸡蛋打碎倒在碗里并搅拌均匀,喜欢里面多的人可以多加一个。
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步骤3/9
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西红柿顶部用刀切个十字架,然后用开水烫一下,就非常好去皮。
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步骤4/9
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西红柿切块或者切丁,凭自己喜欢,切丁的话烫就更加入味。
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步骤5/9
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开火烧开水,再下面条,这一步可以最先做,因为烧水的时候可以切番茄或者搅拌鸡蛋,等水烧好,其实食材也准备完毕。
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步骤6/9
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把搅拌均匀的鸡蛋倒入热油锅中煎至金黄色
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步骤7/9
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加入切好的番茄,一起翻炒
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步骤8/9
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加入开水熬汤2-3分钟
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最后一步
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把煮好的面条放入锅中煮1分钟出锅。
为了节约时间,可以先开火烧水煮面,在烧水的同时可以切番茄,煎鸡蛋,这些步骤操作完成之后面也刚好煮好,捞起来放入烫中,整个过程就十分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-17
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