木耳肉包子
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天气热,用不愿意吃大米饭。今天做个木耳肉包子尝尝!
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
猪肉
一斤
、
黑木耳
二两
、
面粉
一斤半
、
红葱头
10颗
、
盐
适量
、
白糖
15g
、
13香
适量
、
蚝油
2勺
、
生抽
2勺
、
玉米油
15ml
、
酵母粉
5g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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调馅,像饺子馅的方法,把肉糜,油,盐和蚝油生抽,13香全部调好,下红葱头和木耳(泡发,切好),再次搅拌,放冰箱冷藏。
-
步骤2/11
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将面粉,白糖,酵母温水,和成面团,发酵至蜂窝状。
-
步骤3/11
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面团排气,分成你喜欢的大小剂子。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2018-05-16
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