葡式蛋挞
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昨天答应儿子要做个他吃,说到要做到。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把东西放到一起搅拌均匀
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步骤2/4
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拿一个密漏过滤一边,把糖的颗粒和鸡蛋里面的筋过滤掉
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步骤3/4
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烤箱220度预热10分钟,把蛋挞液倒入蛋挞壳中(倒满一点),放入烤箱220烤10分钟,拿出来前后掉个方向再烤15分钟
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最后一步
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烤至焦黄即可
小贴士
如果家里没有糖粉可以用糖替代。
如果买到的是大号蛋挞壳,温度不变,时间可以看情况延长,表面颜色焦黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-16
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