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财鱼烧千张结

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斯佳丽

财鱼不仅味道鲜嫩，而且它的乱刺少，比较适合老人和孩子吃。 湖北有几道经典的菜肴菜： 财鱼焖藕、荆沙财鱼，都非常美味。 而我今天做的一道家常烧财鱼，为了营养更均衡， 我搭配上豆制品---千张。鱼和豆制品是强强联合，营养互补，它是动物蛋白和植物蛋白完美结合的一道菜， 老少皆宜。下面就来跟着我学这道美味家常菜的做法吧，回家也给家人露一手吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
财鱼 1条
、
千张结 1小盘
、
姜蒜 1小碟
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 先要将财鱼块两面煎一下； 2. 千张结在炖煮财鱼时一起加入， 以便更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-15

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