刀豆炒胡萝卜丝干丝+
烧菜做饭也要兴趣,最近我比较热衷于厨房这活。
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步骤1/9
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备料:刀豆、胡萝卜、干丝
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步骤2/9
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刀豆去头尾筋,在水中浸泡半小时后捞出冲洗干净后切成丝备用
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步骤3/9
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胡萝卜卜切丝,干丝再切几刀
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步骤4/9
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热锅冷油爆香葱姜蒜干辣椒
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步骤5/9
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加入胡萝卜油炒
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步骤6/9
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加入刀豆丝炒,刀豆炒绿
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步骤7/9
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加入干丝翻炒
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步骤8/9
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加水煮熟后再加入生抽、盐调味,再煮一分钟即可
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最后一步
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成品图
在炒刀豆时,因为我油加得少,有点干,因此要加少量水搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
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