凉拌拍黄瓜
炎热的夏天最爱做的开胃菜就是凉拌黄瓜,简单又快手!
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步骤1/14
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黄瓜清洗干净切去头尾
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步骤2/14
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用刀背拍开黄瓜
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步骤3/14
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切小段
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步骤4/14
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放适量盐腌制一下
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步骤5/14
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碗中放蒜末,姜末
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步骤6/14
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加1勺生抽
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步骤7/14
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3勺陈醋
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步骤8/14
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半勺辣椒油
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步骤9/14
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半勺花椒油,搅拌均匀
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步骤10/14
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把腌制的黄瓜水倒掉
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步骤11/14
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加入调好的汁
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步骤12/14
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拌均匀,入冰箱放至3小时入味
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步骤13/14
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最好不过食光
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最后一步
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酸爽开吃
鼹鼠の小唠叨:
调味料的量可以根据自己喜好来定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
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