椰果乌鸡汤
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这个汤很好喝清甜香味,大人小孩都非常喜欢!去餐厅喝过一次,好几十块钱一份感觉特别贵。回来自己买椰果煲!分量很足!^_^
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把椰果开盖,把切好的乌鸡放到里面去,加枸杞,加姜片就可以了,把盖子盖上不用加红枣了。如果椰汁不够可以加纯净水不要太满,太满了煮开的时候会溢出来的。
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最后一步
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加好了材料,就可以放到电饭煲或者汤锅煲两个小时,时间到了之后加盐加鸡精就可以喝到你最想喝的椰果乌鸡汤了。
小贴士
这是是用老的椰果做的,买的时候就有锯好了椰壳盖,这样买回来就很方便了。里面的椰汁可以喝掉或留着直接煲汤都可以,如果留着椰汁煲汤就更有香味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
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