五彩牛肉粒
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食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
牛上脑
300g
、
盐
少许
、
杏鲍菇
一根
、
彩椒
红、黄少许
、
黄油
少许
、
植物油
少许
、
生粉
5克
、
黑胡椒碎
少许
、
芦笋
少许
、
黑胡椒调料
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛上脑切粒,放生粉,盐,黑胡椒碎腌制十分钟左右
-
步骤2/5
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杏鲍菇,红黄椒,芦笋均切粒备用
-
步骤3/5
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放黄油,少许植物油把杏鲍菇入锅煸干盛出备用
-
步骤4/5
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黄油,植物油把牛肉粒炒熟,放入黑胡椒调料汁
-
最后一步
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其它配料入锅炒匀盛出即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-13
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