凉拌松花蛋 3分钟搞定一道菜 快手晚餐
松花蛋就是皮蛋,凉拌松花蛋最重要的是酱汁部分,这款是蒜泥青椒酱,加上简箪小米醋的调味,大爱这个味道。
-
步骤1/7
点击查看大图
原料:松花蛋4个 大蒜一整个 青椒半个调料:简箪小米醋 香油 食用油 生抽 耗油 盐 十三香 适量
-
步骤2/7
点击查看大图
每个松花蛋对半切对半切 切成4等份
-
步骤3/7
点击查看大图
切适量的青椒末
-
步骤4/7
点击查看大图
一个大蒜去皮砸蒜泥,泥的程度根据个人喜好,我喜好有颗粒感的没有砸太碎。
-
步骤5/7
点击查看大图
蒜泥 青椒末放到碗里,锅里烧适量食用油,烧热后浇到蒜泥青椒末上。
-
步骤6/7
点击查看大图
浇油的蒜泥青椒放置片刻,加适量 生抽 耗油 简箪小米醋 盐 十三香 香油 调味拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
把调好的汁用调羹舀在皮蛋黄上面就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-13
凉拌松花蛋 3分钟搞定一道菜 快手晚餐的其他做法
凉拌松花蛋 3分钟搞定一道菜 快手晚餐的相关分类
凉拌松花蛋 3分钟搞定一道菜 快手晚餐的相关推荐
-
晚餐
225248人看过 -
苦瓜炒蛋—苦瓜这样炒不苦,你get到了吗
844274人看过 -
青椒炒茄子
9005865人看过 -
凉拌柠檬酸辣鸡爪
102263人看过 -
清蒸生蚝
8394407人看过 -
凉拌娃娃菜
15821人看过 -
百香果柠檬酸辣鸡爪
7806548人看过 -
蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼
145720人看过 -
锦娘制——蒜蓉蒸巴沙鱼
255654人看过 -
健康减脂/青柠蒸巴沙鱼
1680353人看过 -
麻酱凉面
115062人看过 -
#放假请来我的家乡吃#菠菜虾仁蛋花汤
166677人看过