无糖南瓜磨牙棒·辅食
五六个月的宝宝进入了口欲期,见到东西就想咬来尝尝。而且大多数这个时候的宝宝将要或已经出牙,为了缓解出牙的不适,帮助宝宝减少吃手的习惯,最近给小王子制作了无糖无盐的磨牙饼干,小王子很爱吃这种手指食物。
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步骤1/7
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1.准备好南瓜泥和低筋面粉。面粉的量只是参考,如果南瓜泥含水分较大,多放些面粉就好。
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步骤2/7
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2.将南瓜泥和面粉混合搅拌。
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步骤3/7
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3.搅拌均匀后,就可以开始和面了,直至面团不粘手即可。包上保鲜膜,将面团醒发30分钟左右。
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步骤4/7
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4.将醒发好的面团擀成2毫米左右的长方形面饼。
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步骤5/7
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5.用刮刀将面团切成成人手指粗细的细条。
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步骤6/7
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6. 揉搓细条,重要的是将两端揉捏成圆滑的形状,防止烤熟后过于锋利,伤到宝宝。
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最后一步
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7.烤盘铺油纸,放入烤箱中层,180度,上下火,烤制30分左右。待冷却后,放入储存罐2周左右吃完。
a.南瓜泥的制作方法可以参考我之前的食谱。
b.没有低筋面粉,用中筋面粉也可以的,低筋面粉做饼干更酥松一些,但做磨牙饼干低筋中筋面粉都可以。
c.之前有做过细长的磨牙饼干,发现宝宝抓握或啃咬起来有些危险,而且宝宝扔到地上就摔断了,不是十分实用。
d.有关辅食工具,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-12
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