海鲜汤
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步骤1/5
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准备食材,蚬子肉,虾,裙带菜,蟹足棒清洗干净,蛋液加少许盐
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步骤2/5
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热火,先把虾放锅里煎一会,变红,出香味,没有放油哦!
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步骤3/5
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锅中加水,煮虾,蚬子,裙带菜,加少许盐
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步骤4/5
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水沸后加入蛋液,加入蟹足棒(易碎,所以最后放),依个人口味如果淡再加点盐,最后放入少许鸡精。
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最后一步
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出锅,味道鲜美!
虾先煎一下会出虾的鲜香味哦,这样做汤更鲜美! 好的蟹足棒也很提鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-12
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