巧克力冰激凌
刚刚看完复联3……心里很难受……荷兰弟竟然就那么死了???啊啊啊好气啊!!!回到家第一件事情就是吃昨晚做的冰激凌缓解缓解一下压抑的心情~
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步骤1/8
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巧克力加50g奶油隔水融化~降温至50度备用。
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步骤2/8
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剩下的淡奶油加入适量炼乳打发至微微有尖角~
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步骤3/8
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将奶油和巧克力液搅拌均匀~放入冰箱冷冻室冷冻至凝固。
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步骤4/8
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用打蛋器抽打均匀陆续冷冻~
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步骤5/8
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重复第四步5 6次(每一小时抽打一次)
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步骤6/8
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用挖球器放入杯中~
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步骤7/8
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成品~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-12
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