啤酒鸡
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家里有时候来人,会买啤酒,但饭后有时候会剩下好多,退也不方便,拿来做吃的还是不错的!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡腿
1个
、
啤酒
1罐
、
姜
4片
、
大葱
1小段
、
八角
两颗
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
豆豉蒸油
1勺
、
蒜
1瓣
、
胡萝卜
1根
、
尖椒
半个
、
干辣椒
3颗
、
香叶
两片
烹饪步骤
-
步骤1/5
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我用的是笨鸡,所以提前先用电压力锅压了一下,要是超市买的鸡腿就不用,直接做就行。热锅和油,倒入香叶、八角、干辣椒、葱姜蒜爆炒一下,倒入炖好的笨鸡腿,炒微焦。
-
步骤2/5
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倒入一罐啤酒,啤酒开了。
-
步骤3/5
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倒入蚝油、豆豉蒸油、生抽,不用放盐了
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-05-12
换个做法
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