网红鸡爪
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡爪
750g
、
料酒
一汤匙
、
姜
两片
、
酱油
适量
、
洋葱
适量
、
米醋
适量
、
辣椒
3个
、
柠檬
1个
、
蒜头
适量
、
香菜
2根
、
百香果
1个
、
小米辣
6个
、
小葱
2根
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把材料洗干净,切好后放在稍大的容器里待用
-
步骤2/3
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鸡爪切成三段,沸水煮10分钟,加姜片料酒一起煮,不要煮太久了不然没嚼劲
-
最后一步
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调料:半碗凉开水,盐,酱油,香油,醋等适量,感觉到咸就可以了!鸡爪作料拌在一起放冰箱冷藏入味 6小时口味最佳
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-11
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