彩虹糯米元宵
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食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
糯米粉
适量
、
菠菜汁
适量
、
火龙果汁
适量
、
芒果汁
适量
、
紫甘蓝汁
适量
、
紫薯汁
适量
、
白开水
适量
、
紫薯馅
适量
、
花生芝麻酥糖
几块
、
蜂蜜
适量
、
黄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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各种榨好的菜汁
-
步骤2/4
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用菜汁揉成的各种颜色的面团,放在袋子里醒15分钟待用。
-
步骤3/4
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将蜂蜜,黄油放在蒸好的紫薯里边,搅拌均匀,紫薯揉成小团,放在碗里备用。花生芝麻酥糖切小块儿,备用
-
最后一步
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最后把醒好的面团拿出来,揪下来适量的小团,用大拇指按压出一个小坑,将馅料放进去,揉成小圆团即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-11
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