醋溜南瓜丝
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家乡的记忆 南瓜营养丰富,最重要的一个功能是可治疗糖尿病。小时候邻居家老爷爷得了糖尿病,天天吃南瓜,病情得到了很好的控制。 绿南瓜也是这个季节应季的蔬菜,北漂这几年都没有见到过这种嫩南瓜,这次是回老家山东带回来的。家乡的记忆抹不去。 这种嫩南瓜可以炒着吃,也可以摊饼吃。美美的回忆。
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发布于 2018-05-10
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