特别简单的宝宝蔬菜小面片
儿子7颗牙了，我觉得给他试试做小面片，蝴蝶面我感觉筷子夹的地方还是有点硬，还是先吃小面片吧，就用蔬菜泥和面，不加盐什么的多好
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步骤1/8
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我家就是用手动的小压面机，压到最薄，平铺在面板上，这个大面板还是新买的，90*53的超喜欢
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步骤2/8
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花了几块钱买的小工具刀，先横着划
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步骤3/8
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再竖着划，要多大的面片，都可以
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步骤4/8
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撒一层面粉，把小面片们都掀开
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步骤5/8
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有好多干面粉，粘在一起的轻轻的搓一搓就都开了
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步骤6/8
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过筛
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步骤7/8
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筛干净了
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最后一步
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放到盖板上晾起来，勤翻动，晾干为止
我觉得做这个的蔬菜面团，不用太硬，只要压的时候不粘压面辊就行
【用切刀划的时候，面皮下面不要有太多的面粉，不然不好划】
自己吃也不卖，面皮也不用非得整的那么规矩的形状
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-10
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