养生元气好汤-虫草花香菇炖鸡汤

浏览 84923 · 收藏 448

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

现在的上班族太辛苦，每天都过的匆匆忙忙的，没有一个好的身体如何去计划美好的人生。所以为自己的健康来煲一份养身汤吧~这个方法很简单，只需清洗切块，放上水，插上电，出门，晚上回来稍加点盐就是一份元气满满的养生汤水。香菇：防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。虫草花：虫草花性质平和，不寒不燥，是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体。对降血脂及防动脉硬化，对造血功能有全面的促进作用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

草鸡或三黄鸡适量

、

香菇或花菇干９颗

、

虫草花５克

、

葱１小根

、

姜１小块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我这次买的是三黄鸡，把鸡腿、鸡胸肉、鸡翅取下做清蒸，余下的鸡脚，和鸡架部分只取一半用来煲汤就可以了，我的这个煲是够２人份的，所以不用太多，一般满满一煲汤可以盛装米碗的正常碗３碗汤。
步骤2/9 点击查看大图
虫草花取一小撮出来洗净、香菇我是按一人吃３颗的量来算的，放入葱姜。
步骤3/9 点击查看大图
倒满水，不要放盐。电煲通电调到自动档，盖上盖子，出门！
步骤4/9 点击查看大图
怎么样很方便吧。看看，很不错哦。晚上回来等着吃吧~~~
步骤5/9 点击查看大图
再来一张照片，盖子要盖好，嘿嘿。
步骤6/9 点击查看大图
晚上６点回来了，一进家门就闻到一股浓浓的鸡汤香味哦~揭开盖子看看吧，水份只消耗了一点点，这可相当于慢慢小火煲出来的哦，绝对的元气高汤！
步骤7/9 点击查看大图
少加一点点盐调个味，不用放味精，已经很鲜美了，看看，是不是很有食欲呀~
步骤8/9 点击查看大图
赶紧盛一碗出来，好美味哦~
最后一步点击查看大图
真正的原汁原味哦~方便又快捷、简单又不失营养，绝对的养生好汤~赶紧行动起来吧！