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儿童可乐鸡翅（简单版）

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龙龙私房菜

我大儿子特别挑食，就爱吃土豆，别的一看就说是小狗粑粑，愁死人啦，今天给孩子换换口味，可乐鸡翅，这是和姥姥学的，别看姥姥岁数大啦，人家可是"古法菜"传承人，都是老一辈的做法，但是味道绝对不一般，下边听我慢慢说来。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
可口可乐（不选百事可乐） 四分之一瓶
、
冰块 2块或不加
、
鸡翅 10-15个
、
生姜 2片切3㎜丝
、
小葱 半根
、
大蒜 2瓣
、
料酒（品大） 5勺
、
东古酱油特鲜 5勺
、
盐 约大半勺
、
海天耗油 1勺
、
芝麻孜然 少量
、
柠檬 半个
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

①鸡翅凉水下冲洗，肉更紧致，味道更好。 ②配料比例，别忘了开水！ ③古法菜重在配料，柠檬是这道菜的最重要原件，柠檬～可乐～姜丝更配呦！！具体配料配比大家想要，请留言！！ ④我也只是古法菜传承人，如有冒犯各位大厨之处，请海涵！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-08

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