红烧肉
五花肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸,这款电压力锅版红烧肉,不用炒糖色也一样美味无比,肥而不腻,肉香四溢。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准保好材料
-
步骤2/10
点击查看大图
将五花肉切3x4cm的大方块。
-
步骤3/10
点击查看大图
花生油倒入锅内烧至八成热
-
步骤4/10
点击查看大图
五花肉过油2-3分钟,然后捞出。
-
步骤5/10
点击查看大图
在压力锅的不锈钢内胆底部铺上姜片儿。
-
步骤6/10
点击查看大图
将炸好的五花肉依次放进锅内。
-
步骤7/10
点击查看大图
将所有材料依次放进锅内,盖上盖子,扣紧压力锅。
-
步骤8/10
点击查看大图
选择肉/鸡键,一个程序结束后,在选择一次。
-
步骤9/10
点击查看大图
这是三个程序之后,因为肉块比较大,不好入味,就多焖了一会。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,肥而不腻,配上米饭,十足的过瘾。
1、一定要精选带皮的五花肉。
2、水一定不要加多,蚝油里面有盐,也不需要再额外加盐,糖的多少依个人口味酌情增减。
3、焖制过程中晃动一下锅体,喜欢吃姜的朋友可以将锅底铺满姜片,都是为了防止糊底。
4、焖制程序依自己的高压锅而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
羊蝎子
2374189人看过 -
可乐鸡翅
374776人看过 -
三步做出超好吃红烧肉,0失败哦!
1780489人看过 -
西葫芦锅贴
2482434人看过 -
清炒芥菜#宴客拿手菜#
1800893人看过 -
蒜香红烧肉
163695人看过 -
清蒸黄花鱼
9704338人看过 -
上海红烧肉
1560443人看过 -
#硬核菜谱制作人#红烧肉卤蛋
251138人看过 -
胖头鱼烧豆腐
378717人看过 -
红烧多宝鱼(大菱鲆)
732319人看过 -
刘氏红烧肉
134577人看过