红烧肉
五花肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸，这款电压力锅版红烧肉，不用炒糖色也一样美味无比，肥而不腻，肉香四溢。
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94克
93克
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千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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准保好材料
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将五花肉切3x4cm的大方块。
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花生油倒入锅内烧至八成热
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五花肉过油2-3分钟，然后捞出。
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在压力锅的不锈钢内胆底部铺上姜片儿。
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将炸好的五花肉依次放进锅内。
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将所有材料依次放进锅内，盖上盖子，扣紧压力锅。
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选择肉/鸡键，一个程序结束后，在选择一次。
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这是三个程序之后，因为肉块比较大，不好入味，就多焖了一会。
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最后一步
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出锅装盘，肥而不腻，配上米饭，十足的过瘾。
1、一定要精选带皮的五花肉。
2、水一定不要加多，蚝油里面有盐，也不需要再额外加盐，糖的多少依个人口味酌情增减。
3、焖制过程中晃动一下锅体，喜欢吃姜的朋友可以将锅底铺满姜片，都是为了防止糊底。
4、焖制程序依自己的高压锅而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-08
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