椰香燕麦曲奇
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最近对自己的体重那是相当不满意,毕竟露肉的季节要到了……于是各种减脂餐吃起来,但有时候也会嘴馋,于是做了这款低热量的饼干用来打打牙祭,不太爱吃纯燕麦,但是做成曲奇以后出乎意料的好吃,拿给同事吃还收获了好评一片
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
快熟燕麦
200克
、
鸡蛋
两颗
、
玉米油
20克
、
奶粉
10克
、
红糖或者白砂糖
10克
、
蜂蜜
40克
、
椰蓉
20克
、
花生碎
随意
、
核桃仁
随意
、
蔓越莓
随意
烹饪步骤
-
步骤1/6
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将花生,核桃,蔓越莓切碎,也可以换成其他的坚果,完全根据个人口味。鸡蛋,蜂蜜,玉米油,糖粉搅拌均匀
-
步骤2/6
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将所有的材料倒入燕麦,戴上一次性手套稍微揉一下,让混合物与燕麦充分混合一会,椰蓉留一半备用
-
步骤3/6
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将混合好的燕麦搓成个头差不多的小球,在椰蓉里滚一圈,然后压成厚薄均匀的饼状,如果有模具做成其他的形状也可以,别做太薄了容易碎。这分量可以做20片左右
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-05-07
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