椰香燕麦曲奇
最近对自己的体重那是相当不满意,毕竟露肉的季节要到了……于是各种减脂餐吃起来,但有时候也会嘴馋,于是做了这款低热量的饼干用来打打牙祭,不太爱吃纯燕麦,但是做成曲奇以后出乎意料的好吃,拿给同事吃还收获了好评一片
-
步骤1/6
点击查看大图
将花生,核桃,蔓越莓切碎,也可以换成其他的坚果,完全根据个人口味。鸡蛋,蜂蜜,玉米油,糖粉搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
将所有的材料倒入燕麦,戴上一次性手套稍微揉一下,让混合物与燕麦充分混合一会,椰蓉留一半备用
-
步骤3/6
点击查看大图
将混合好的燕麦搓成个头差不多的小球,在椰蓉里滚一圈,然后压成厚薄均匀的饼状,如果有模具做成其他的形状也可以,别做太薄了容易碎。这分量可以做20片左右
-
步骤4/6
点击查看大图
压好以后,再撒上一层椰蓉,会更香噢
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱180度预热,然后用150度烤20分钟,烤箱不一样可能火力也有所区别,燕麦本身很容易熟,不用烤太久,低温烤出来的颜色会比较漂亮。
-
最后一步
点击查看大图
烤好以后冷却,会变硬一点点。如果觉得还是很软就再烤一会,烤好以后的曲奇应该是很酥脆的状态。用盒子装好,自己吃或者送人都可以。要注意密封,不然容易受潮变软,影响口感。
因为是减脂期间的小零食,以健康为主,所以糖和油都放的很少,如果喜欢甜的可以适量增加糖的量,如果有红糖味道更好也更健康。烤盘上一定要铺油纸或者锡纸,不然抠不下来的……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-07
椰香燕麦曲奇的相关分类
椰香燕麦曲奇的相关推荐
-
玫瑰腊八粥
13549人看过 -
黄金玉米烙
6352人看过 -
秘制香辣香菇肉酱
19009人看过 -
排骨焖饭
221031人看过 -
芦笋虾仁烘蛋
8147人看过 -
芒果大虾沙拉
11026人看过 -
奶油草莓裸蛋糕
13134人看过 -
雪燕桃胶炖奶
84220人看过 -
手抓饼披萨
20502人看过 -
原味海绵戚风蛋糕(8寸)
22人看过 -
葱香白灼鱿鱼#感恩节为TA做顿饭#
800人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#果蔬彩虹蛋糕
904人看过