网红琥珀糖
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最近大热的网红糖果非琥珀糖莫属啦!原料简洁配方精简颜值爆表口感却如此多娇!!!爱生活的你一定要试试啊!钻石一般夺目的糖果一定能让你欢喜。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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琼脂最好买这种条状的,泡水(配方外的水),沥干备用。
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步骤2/6
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清水加入琼脂煮到融化倒入白砂糖,煮到糖水沸腾,全程中小火,滴入两滴柠檬汁提味,或者香草精提香。
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步骤3/6
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琼脂的熔点在四十度以上,室温下不易融化,所以琥珀糖液在室温状态下会很快凝固,提前准备好要用到的食用色素,在糖液倒入容器后用牙签挑一些在糖液里晕染开。
步骤4/6
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发布于 2018-05-07
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