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槐花馅饺子的做法

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槐花馅饺子

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这个季节的槐花正是成熟的好季节，也是大家享受大自然馈赠的最佳时机！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

槐花 500克

、

猪肉 500克

、

饺子皮 500克

、

生抽 1勺

、

盐 2勺

、

花生油 3勺

、

五香粉半勺

、

鸡蛋两枚

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉切碎加入一勺盐，2个鸡蛋，半勺五香粉，1勺生抽，用筷子一个方向搅拌均匀，腌制半个小时。
步骤2/10 点击查看大图
槐花挑去杂质，清水洗净。汆烫30秒左右。
步骤3/10 点击查看大图
汆过的槐花用手挤掉多余水分，切碎。
步骤4/10 点击查看大图
加入腌制好的肉末里，加入2勺盐
步骤5/10 点击查看大图
加入2勺花生油，用筷子一个方向搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
将调制好的馅加入饺子皮内
步骤7/10 点击查看大图
一个个完美的饺子出来了
步骤8/10 点击查看大图
开水下锅煮熟
步骤9/10 点击查看大图
美味的槐花馅饺子出锅啦
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咬一口，唇齿留香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-07

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