咸蛋黄焗南瓜的做法

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咸蛋黄焗南瓜

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今年种的第一个南瓜可以吃了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

咸蛋黄（熟） 3个

、

南瓜 300克

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜去皮切成1cm左右的小条。这小南瓜几乎没有瓢了，有瓢的要挖掉。
步骤2/8 点击查看大图
锅里加水烧开
步骤3/8 点击查看大图
倒入南瓜煮2分钟左右稍软即可捞出。
步骤4/8 点击查看大图
三个蒸熟的咸蛋只取蛋黄。
步骤5/8 点击查看大图
用勺子压成泥状。
步骤6/8 点击查看大图
热锅倒油
步骤7/8 点击查看大图
倒入咸蛋黄翻炒至起泡沫
最后一步点击查看大图
立刻倒入南瓜翻炒均匀即可盛出。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2018-05-06

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