豆乳蛋糕
好吃又不腻的蛋糕,有微微豆浆的味道,很好吃,做好放冷藏可以吃三天,加班回家吃一个简直完美
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步骤1/18
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准备好所需材料,黄豆泡发
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步骤2/18
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研磨成豆浆煮沸
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步骤3/18
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煮豆浆的时候把蛋黄放入砂糖搅匀
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步骤4/18
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继续搅至颜色变浅
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步骤5/18
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加入淀粉和低筋粉搅匀
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步骤6/18
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倒入煮沸的豆浆
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步骤7/18
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放入火上小火变加热边搅拌
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步骤8/18
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变浓稠后加入黄油溶化后加入奶油奶酪拌匀
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步骤9/18
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放入冷藏放凉备用
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步骤10/18
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砂糖分三次加入淡奶油将其打发
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步骤11/18
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淡奶油和豆乳酱装入裱花袋
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步骤12/18
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戚风蛋糕切片
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步骤13/18
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挤一层淡奶油
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步骤14/18
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再挤一层豆乳酱,然后放一片面包,重复两层
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步骤15/18
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最上层豆乳酱装饰,
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步骤16/18
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上面撒一层黄豆粉
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步骤17/18
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完成
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最后一步
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放在盒子里就是豆乳盒子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
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