豆角卤面
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步骤1/23
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所有材料
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步骤2/23
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豆角切丝
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步骤3/23
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肉切丝
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步骤4/23
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用淀粉,料酒腌一下
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步骤5/23
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葱切葱花
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步骤6/23
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蒜拍碎
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步骤7/23
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先煸肉,然后盛出
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步骤8/23
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冷锅热油,油温4,5成热时,放入葱花,蒜,麻椒
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步骤9/23
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爆出香后,放入豆角
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步骤10/23
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把肉倒入
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步骤11/23
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放入生抽
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步骤12/23
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进行煸炒
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步骤13/23
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加入一碗水
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步骤14/23
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放入盐3勺
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步骤15/23
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等扁豆熟了,出锅
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步骤16/23
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把豆芽焯熟过凉水
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步骤17/23
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下面条差不多4,5开就熟了
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步骤18/23
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豆芽放入碗底
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步骤19/23
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面条过凉水
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步骤20/23
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放入碗中
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步骤21/23
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浇入豆角卤
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步骤22/23
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撒少量葱花
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最后一步
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完成了,最后搅拌一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
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