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小米只会用来煮粥？实在是太浪费了！教你一个新吃法，营养和味道

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香甜小米烙（参考月龄：10M+）小米只会用来煮粥？实在是太浪费了！今天教大家一个新吃法，用香甜的水果和小米搭配，营养瞬间翻倍，味道更是好吃的不得了呢~

食材清单加入采购清单

苹果 40g

、

小米粥 120g

、

中筋面粉 30g

、

配方奶 20ml

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：苹果40克，小米粥120克，中筋面粉30克，配方奶20毫升
步骤2/13 点击查看大图
小米粥中依次倒入30克中筋面粉、20ml配方奶。»如果宝宝咀嚼能力还处于初级阶段，可以用低筋面粉，口感更软。
步骤3/13 点击查看大图
搅拌均匀。»这一步妈妈们需要花些时间哦，让面粉充分搅拌开，避免成坨，影响口感。
步骤4/13 点击查看大图
苹果去皮、去核，切成小细丁。»宝宝咀嚼能力比较强的话也可以直接用擦丝器擦成细蓉哦。
步骤5/13 点击查看大图
小米粥中倒入切好的苹果丁。
步骤6/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤7/13 点击查看大图
平底锅刷一层薄油，起小火。»同款电陶炉开3档。
步骤8/13 点击查看大图
面糊倒入锅中，轻轻抹平表面。
步骤9/13 点击查看大图
煎至表面凝固。
步骤10/13 点击查看大图
翻面。
步骤11/13 点击查看大图
煎至熟透。
步骤12/13 点击查看大图
煎好的小米烙出锅，冷却至常温，切成自己想要的形状。
最后一步点击查看大图
让宝宝洗干净小手，自己抓着吃，锻炼手部的精细动作太合适啦。连我家这个幼儿园的小朋友都觉得好吃呢，赶快给宝宝来一盘吧！

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

添加要领： ●对面粉（麸质）过敏的宝宝，可以不加配方奶和面粉，直接用一个鸡蛋来代替。 ●白米粥、小米粥，或者杂粮粥，都可以通过这个方法来尝试哦！黄妈说：小米虽然营养丰富，但它的蛋白质含量有点缺乏，而我今天考虑到很多宝宝对鸡蛋过敏，所以没有放鸡蛋。妈妈们配餐时，记得要搭配一些含蛋白质的食物哦，这样营养就更全面了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-06

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