南瓜磅蛋糕
南瓜不仅物美价廉而且用处多多,这次拿它来做磅蛋糕也十分美味!
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步骤1/11
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去皮蒸熟
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步骤2/11
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蒸南瓜的时候将黄油切小块,黄油必须提前软化
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步骤3/11
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将南瓜捣成南瓜泥冷却备用
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步骤4/11
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打两个鸡蛋入碗中打散
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步骤5/11
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黄油中放入糖粉用电动打蛋器混合一下再开启电源打发,打至蓬松后分两次加入鸡蛋液继续搅打
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步骤6/11
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打到这个状态后就可以停止了
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步骤7/11
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再加入南瓜泥混合均匀
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步骤8/11
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再加入低筋面粉泡打粉翻拌,要过筛哦!
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步骤9/11
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用刮刀翻拌均匀,面糊比较稠有阻力,磅蛋糕就是这种效果的
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步骤10/11
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倒入垫有油纸的模具中,160度先烤15分钟,取出用刀在中间刮一刀再放入烤箱烤25分钟左右
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最后一步
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取出,晾凉了再脱模!这个家都好香好香!配牛奶果汁都很美味,而且是高油糖很饱腹!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
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