下面浇头:青椒炒牛蛙
人气美食总是推荐青椒炒牛蛙,不妨试做做看。
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千卡
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步骤1/8
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准备材料,并洗净备用;
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步骤2/8
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尖头青椒切段;
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步骤3/8
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牛蛙切块;
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步骤4/8
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葱切段,姜切条;
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步骤5/8
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锅中倒入少许油,等油温升高,放入葱姜翻炒,爆出香味,然后倒入牛蛙,接着翻炒并倒入黄酒;再炒几下;倒入开水;
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步骤6/8
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翻滚后,开小火盖上锅盖,等待它收紧;
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步骤7/8
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大概10分钟左右,放入尖头青椒,继续翻炒,但时间只需一至两分钟,即可享用。
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最后一步
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准备开动了。
在购买牛蛙时,把它的皮去除,有点难度,所以请他帮你解决。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-05
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