下面浇头：青椒炒牛蛙的做法

点击查看大图

下面浇头：青椒炒牛蛙

浏览 44021 · 收藏 201 · 学做 2

人气美食总是推荐青椒炒牛蛙，不妨试做做看。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

尖头青椒 4个

、

牛蛙 3个

、

葱 1段

、

姜 2片

、

料酒 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料，并洗净备用；
步骤2/8 点击查看大图
尖头青椒切段；
步骤3/8 点击查看大图
牛蛙切块；
步骤4/8 点击查看大图
葱切段，姜切条；
步骤5/8 点击查看大图
锅中倒入少许油，等油温升高，放入葱姜翻炒，爆出香味，然后倒入牛蛙，接着翻炒并倒入黄酒；再炒几下；倒入开水；
步骤6/8 点击查看大图
翻滚后，开小火盖上锅盖，等待它收紧；
步骤7/8 点击查看大图
大概10分钟左右，放入尖头青椒，继续翻炒，但时间只需一至两分钟，即可享用。
最后一步点击查看大图
准备开动了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

在购买牛蛙时，把它的皮去除，有点难度，所以请他帮你解决。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-05

换个做法

下面浇头：青椒炒牛蛙的相关分类

山楂大闸蟹蒸螃蟹板栗皮皮虾螃蟹更多

下面浇头：青椒炒牛蛙的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许