无蛋黄版草莓冰淇淋
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之前发布的香草冰淇淋看到有几位小伙伴们已经交作业了。不过有人对生蛋黄还有些担忧,怕不卫生。那今天咱们就来个无蛋黄版的纯纯的草莓冰淇淋。材料很简单,只有草莓、糖、淡奶油。我刚开始还担心吃着会不会有冰渣,然而并没有冰渣,而且草莓味很浓。做起来也简单省事多了。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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草莓洗净切去蒂部,和香草精一起放入搅拌机里打成果泥。没有香草精也可以不放。
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步骤2/5
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淡奶油里加入细砂糖用电动打蛋器搅打至出现纹路即可停止。
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步骤3/5
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把草莓果泥倒入淡奶油,用打蛋器搅打均匀。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-05-04
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