花甲清汤
这个季节的花甲肥美,满满的全是肉,做一道简单快捷的花甲清汤,配一碗米饭,满足而美味,就算是厨房小白也可以轻松做出来。
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步骤1/10
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花甲清汤
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取一个大碗放入清水,花甲放在碗里加盐泡30分钟左右,泡好以后倒掉清水,端起碗,颠2-3分钟,让花甲把沙子吐出来
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步骤6/10
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取蒜瓣切成片备用
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步骤7/10
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把红椒切成圈状备用,也可以切成别的形状,根据自己的喜好来改刀
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步骤8/10
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锅里加入适量的清水,把清洗好的花甲、大蒜、红椒一起放入锅内
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步骤9/10
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电磁炉开大火,煮3分钟左右,
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最后一步
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花甲全部开水就可以食用了
这款花甲清汤不需要放任何调料,做出来的味道非常的鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-04
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